Découvrir ce restaurant tibétain à proximité de la Gare de Lyon a été une véritable révélation culinaire. Niché dans une petite rue, cette cuisine se distingue immédiatement par son approche authentique de la cuisine tibétaine. Les soupes, particulièrement goûteuse, regorgent de saveurs umami, offrant une expérience gustative riche et mémorable. Les gyozas, avec leur belles textures et leur assaisonnement bien pensé, complètent parfaitement le repas. Cet endroit est une adresse idéale pour ceux en quête d'originalité et de nouveautés en termes de cuisine, offrant des saveurs tibétaines authentiques dans un cadre pratique et accueillant à Paris.